Ko se sprehajam po trgovinah in gledam cene, ki jih ima olivno olje se resnično vprašam, kdo postavlja te cene in kako lahko olivno olje v trgovini ima tako zelo nizko ceno, na katero trgovci obesijo še dodatne popuste.
Ne me razumeti narobe, tudi jaz imam rada nizke cene. Toda, ko poznaš ozadje izdelave olivnega olja, ko veš koliko dela je potrebno, da se iztisne kaplica kvalitetnega olivnega olja, koliko truda in denarja je vloženega v urejanje oljčnika, potem se moraš kot človek resnično vprašati kakšno olje se to ponuja v slovenskih trgovinah.
Ampak brez skrbi. Pri meni doma lahko dobite le resnično kvalitetno olivno olje, ki ga ponujajo oljkarji slovenske Istre. Sama rada poiskusim različne okuse, različne kombinacije olivnega olja in seveda različne ponudbnike. Seveda imam svojega najljubšega ponudnika, ki ga tudi priporočam v tem članku, toda nikoli ne vem če se mi izplača preveč hvaliti moj zlati izbor.
Ne me narobe razumeti. Z bralci tega članka bom z veseljem delila informacijo kje kupujem olivno olje, ki ga z veseljem uporabljam. Toda resnici pogledano v oči se tudi sama zavedam, da je zaradi različnih podnebnih nevšečnosti in različnih bolezni vsako leto manj kvalitetnega olivnega olja.
In kaj se zgodi če ima nekdo precej povpraševanja? Ja olivno olje, ki ga pridela je v prodano skorajda vnaprej, še preden ga oljkar uspe flaširat. In kakšen je moj nasvet, če želite najdti odlično olivno olje. Preprosto se zapeljite po istrskih vaseh, parkirajte avto in se sprehodite po ulicah ter povprašajte kje se lahko kupi kvaliteno olivno olje. Prijazni domačini vas bodo z zagotovostjo usmerili v pravo smeri in tako boste brez večjih težav našli ponudnika, ki vam bo lahko ponudil olivno olje.
Pred nakupom olivno olje seveda poskusite s kruhom ali na žlico ter preverite če vam ustreza okus. Če uspete najdti odlično olivno olje pa se seveda priporočam, da me o tem obvestite.…